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O uso do frio, para a conservação dos alimentos, é um processo que possibilita inibir o crescimento de microrganismos e reações químicas.
A atmosfera controlada no frio industrial é uma técnica de armazenamento de produtos que consiste em controlar a concentração de gases em um ambiente fechado
É cada vez mais importante para o produtor conseguir ter o controlo da duração e da qualidade dos produtos frescos.
É cada vez mais importante conseguir ter o controlo da qualidade do ar e a sua temperatura, que as salas climatizadas permitem, para multi-áreas da indústria, agricultura, tecnologia, etc.
O uso do frio, para a conservação dos alimentos, é um processo que possibilita inibir o crescimento de microrganismos e reações químicas.
A atmosfera controlada no frio industrial é uma técnica de armazenamento de produtos que consiste em controlar a concentração de gases em um ambiente fechado
É cada vez mais importante para o produtor conseguir ter o controlo da duração e da qualidade dos produtos frescos.
É cada vez mais importante conseguir ter o controlo da qualidade do ar e a sua temperatura, que as salas climatizadas permitem, para multi-áreas da indústria, agricultura, tecnologia, etc.
