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A refrigeração traz muitas vantagens no nosso dia a dia, por isso, fique a conhecer 10 curiosidades sobre refrigeração.
Neste artigo para além de abordarmos a atmosfera controlada, vamos também abordar a armazenagem em atmosfera controlada.
O processo de conservação é um processo longo, pois são necessários métodos eficazes para prolongar a durabilidade da comida
Deve escolher o transporte com as características certas para transportar produtos refrigerados em segurança.
O uso do frio, para a conservação dos alimentos, é um processo que possibilita inibir o crescimento de microrganismos e reações químicas.
Quando adquire um equipamento de refrigeração considere fornecedores confiáveis que incluam a prestação de manutenção preventiva.
No artigo de hoje vamos falar sobre cave de maturação de carne, para quem trabalha com carne é algo bastante necessário.
É cada vez mais importante para o produtor conseguir ter o controlo da duração e da qualidade dos produtos frescos.
O que é a refrigeração comercial? Serve para manter a temperatura adequada para conservar os alimentos, evitando o desperdício. Como funciona a refrigeração comercial? É
A refrigeração traz muitas vantagens no nosso dia a dia, por isso, fique a conhecer 10 curiosidades sobre refrigeração.
Neste artigo para além de abordarmos a atmosfera controlada, vamos também abordar a armazenagem em atmosfera controlada.
O processo de conservação é um processo longo, pois são necessários métodos eficazes para prolongar a durabilidade da comida
Deve escolher o transporte com as características certas para transportar produtos refrigerados em segurança.
O uso do frio, para a conservação dos alimentos, é um processo que possibilita inibir o crescimento de microrganismos e reações químicas.
Quando adquire um equipamento de refrigeração considere fornecedores confiáveis que incluam a prestação de manutenção preventiva.
No artigo de hoje vamos falar sobre cave de maturação de carne, para quem trabalha com carne é algo bastante necessário.
É cada vez mais importante para o produtor conseguir ter o controlo da duração e da qualidade dos produtos frescos.
O que é a refrigeração comercial? Serve para manter a temperatura adequada para conservar os alimentos, evitando o desperdício. Como funciona a refrigeração comercial? É